Immáron hatodik éve tartják meg nagy sikerrel Kenderföldön a „Bográcsos Mákos Guba Fesztivált”. Musitz Béla és Kocsis Ferenc ötletéből indult civil kezdeményezés a gasztronómiai élményen túl leginkább a barátságról és az összetartozásról szól.
- HIRDETÉS -
Csukott szemmel is könnyedén megtalálhattuk a Mákos Guba Fesztivál helyszínét. A bográcsokban készülődő ételek illata pontosan kijelölte az utat az ötletgazdákhoz.
A közös kedvenc, a mákos guba főzésének ötletéből alakult ki mintegy 6 éve a mára hagyománnyá vált program. Ami valójában egy-egy remek bográcsos gulyás együttes elkészítéséből és elfogyasztásából állt. A mákos guba azonban magmaradt, a mai napig nem hiányozhat az asztalról.
Az idei menü kétféle gulyásból – sertés- és szarvashús – állt, de a legnagyobb figyelem most is a klasszikus mákos guba elkészítését kísérte. A közelgő nemzeti ünnephez igazodva új kenyér is az asztalra került. Az összejövetelt élő zene tette teljessé, amely biztosítéka volt a remek hangulatnak.
És mitől bográcsos a mákos guba? Ennek is megvan a titka: ezt bárki megtudhatja, ha csatlakozik a jövő nyári „fesztiválhoz”.
