Immáron 17. alkalommal szervezte meg a Komlói Honismereti és Városszépítő Egyesület az Ízek utcáját, amely gasztronómiai rendezvény évek óta a Komlói Bányásznapok szerves részét képezi.
-HIRDETÉS-
Ezidáig a versengés hagyományosan három kategóriában zajlott, azonban az idei évben a szervezők nem kategorizálták az ételeket.
A zsűri elnöke az idei évben is Pichler József egyetemi docens, Schnitta-díjas éttermi mester volt, aki Dömös Diána, közgazdász tanárral, a PSZC Zsolnay Vilmos Technikum és Szakképző Iskola szakoktatójával értékelte az ételeket.
Leginkább a bográcsos ételek uralkodtak idén, de készültek grill húsok, töltött káposzta, lecsó és marhapofa is. Az eredményhirdetésre a délután folyamán került sor, ahol a zsűri jó tanácsokkal látta el a csapatokat. Az értékelésnél figyelembe vették az ételek állagát, ízét, esztétikáját, valamint a tálalást. A 8 csapat összességében 12 féle ételt készített és tett a zsűri elé.
Eredmények:
- I. helyezett: NAGYCSALÁDOSOK KOMLÓI EGYESÜLETE (csülökpörkölt főtt burgonyával, csalamádéval)
- II. helyezett: VK ELEKTROCOM (smoker csirke, tépett húsok, marhapofa)
- III. helyezett: KOMLÓ CKÖ (körömpörkölt)
- Különdíj: HÉT DOMB TISZA SZIGET KOMLÓ (babgulyás)
- Különdíj: SÁFRÁNY CSAPAT – FŐZZÜNK EGYÜTT ÁDÁMÉRT (köcsögös bab)
- Különdíj: FIDESZ (töltött káposzta)
- Különdíj: LILIOM EGYESÜLET (vegyespörkölt galuskával)
- Különdíj: FEKETE LÁNG (cigánylecsó punyával)
